Con exitosa Feria Mundo Rural en Puerto Varas INDAP cerró año de comercialización en la región de Los Lagos
Autor: Martina de la Fuente
Zona Sur Mercado Los LagosLa institución proyecta un 2025 auspicioso para la agricultura familiar campesina con la pronta apertura de la Tienda Mundo Rural en la Fundación Artesanías de Chile de la ciudad lacustre y Mercados Campesinos en estaciones del tren Puerto Montt-Llanquihue.
Más de 40 expositoras y expositores de distintas comunas de la región de los Lagos dieron vida a la última feria e instancia de comercialización de productos campesinos organizada por INDAP Los Lagos durante 2024. Se trata de la Feria Mundo Rural que llevó hasta la plaza de Puerto Varas los mejores productos del territorio, como artesanías en lana y cestería, miel, quesos, tradiciones del pueblo mapuche, hortalizas frescas y mermeladas, entre otros, para cautivar a quienes por estos días visitan la zona o andan en busca de regalos exclusivos para esta Navidad.
La experiencia familiar fue amenizada además con degustaciones y muestras artísticas para el deleite del público y marcó el cierre de un año con buenas cifras de comercialización para las y los usuarios de INDAP. El director regional de la institución, Francisco Parada, destacó la millonaria inversión realizada tanto en instrumentos de fomento como en eventos para impulsar a la Agricultura Familiar Campesina e Indígena.
“Estamos apoyando la reactivación económica. Las instancias de comercialización son fundamentales en las comunas rurales, pero también en la ciudadanía y en las comunas que son más urbanas; por lo tanto, estamos contentos de estar acá en la plaza de Puerto Varas, en la comuna más turística de Chile, trayendo el campo de la región de Los Lagos a todas las personas. El 2024 invertimos más de $400 millones en este ámbito y un ejemplo es la ExpoMundoRural, donde hubo una inversión estatal de $140 millones y se acogió a más de 100 productores, generando ventas por más de $200 millones para ellos y sus familias”, señaló Parada.
En esa misma línea, la seremi de Agricultura, Tania Salas, destacó que “la seguridad económica también es parte fundamental del quehacer del Ministerio de Agricultura. Los productores, que han incorporado prácticas agroecológicas, ancestrales y tradicionales, y que han seguido produciendo artesanía en la región, tienen un espacio acá en Puerto Varas y durante 2025 esperamos incorporar distintos lugares de comercialización, para que los productos de nuestros campesinos y campesinas puedan tener cabida en todas las ciudades, especialmente en aquellas más turísticas de la región”.
Quienes valoran este apoyo y la posibilidad de salir vender sus productos son los expositores, quienes ven su esfuerzo diario gratamente recompensado. Así lo indicó Yanina Ruiz, de la Agrupación Tejedoras del Mar Interior, de la zona norte de Chaitén: “Es muy buena oportunidad para nosotras, ya que allá hay muy poco comercio donde poder vender nuestra artesanía, así que me parece espectacular esta oportunidad que se nos da”.
Así también lo refrendó Juan Vergara, de la Cooperativa Ovinos San Juan, quien expresó que “esta feria es espectacular, con libre acceso, en un lugar concurrido y céntrico en Puerto Varas. En cuanto a la venta, creo que como el punto turístico es Puerto Varas vamos a tener una buena aceptación, pero nosotros apuntamos también al cliente final, al segmento de hoteles, restaurante y eventos, porque este cordero es de excelencia”.
Una nueva Tienda Mundo Rural
El director regional de INDAP también anunció la pronta puesta en funcionamiento de una Tienda Mundo Rural que funcionará en dependencias de la Fundación Artesanías de Chile en Puerto Varas, espacio muy anhelado por las y los usuarios.
La subdirectora de la fundación, Carolina Oliva, valoró esta nueva instancia de colaboración y extendió la invitación a conocerla y adquirir lo mejor del mundo rural de la región: “como Artesanías de Chile tenemos más de 20 años de experiencia comercializando productos artesanales en Puerto Varas y este año vamos a abrir este espacio a campesinos y campesinas con sus maravillosos productos que han sido apoyados por INDAP aquí en la región”.
Se espera que la tienda se inaugure durante el primer trimestre de 2025. Será administrada por una cooperativa al alero de INDAP, beneficiando a usuarios de la región, quienes podrán ofrecer sus productos de manera permanente a la comunidad y visitantes en una de las comunas más turísticas del país.
De igual forma, INDAP busca aumentar otras instancias de comercialización, como el programa Mercados Campesinos, de los cuales hoy existen 23 en la región. Es así como se proyecta la creación de otros 12, beneficiando con esto a 100 familias nuevas durante el próximo año.
La institución también destacó la firma de convenios de colaboración realizados durante el presente año con instituciones públicas y privadas como AIEP, ULagos, Sernatur, Sercotec, Corfo, Seremi de Salud y últimamente EFE, para instalar productores locales en las estaciones de tren del servicio Llanquihue-Puerto Montt; abriendo así nuevas oportunidades de comercialización.